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Poudre de marc de pommes

Enrichissez votre gamme avec notre poudre innovante, responsable et savoureuse.

Notre poudre est élaborée à partir de marc de pommes, qui est le résidu obtenu après extraction du jus de la pomme.

Nos ingrédients sont totalement exemptes de traitement chimique. Le marc est déshydraté et micronisé afin d'obtenir une poudre 100% naturelle, riche en fibres et pectine, et sans gluten. Sa couleur beige et sa saveur ajoute une touche unique à vos préparations.

Un ingrédient

Améliorez vos préparations

Intégrez dans toutes vos préparations notre poudre de marc de pommes pour apporter de la saveur à vos produits. La pectine présente de nombreux avantages. En plus d’apporter une tenue et une consistance agréable en bouche, elle permet de réduire le temps de cuisson.

Cet ingrédient riche en fibres et pectine présente également un intérêt pour le bon fonctionnement des intestins.

Nos biscuits

Nos biscuits durablement bons, à base de farine de marc de pommes sont fabriqués artisanalement et localement à l’atelier de l’Ours.

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